鴨胸肉相比其他肉扒較為低脂,每一百克中只有九十卡路里、十五克蛋白質和一點五克脂肪。 鴨胸同時亦為高蛋白質食物,蛋白質為組成肌肉、細胞和器官的主要成分,同時有助細胞更生。
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鴨胸肉相比其他肉扒較為低脂,每一百克中只有九十卡路里、十五克蛋白質和一點五克脂肪。 鴨胸同時亦為高蛋白質食物,蛋白質為組成肌肉、細胞和器官的主要成分,同時有助細胞更生。